Ce culori deschid pofta de mâncare?
Roșul, portocaliul și galbenul sunt asociate cu mâncarea și energia, de aceea apar atât de des la fast-food. Verdele e legat de prospețime și mâncare sănătoasă, iar tonurile închise de calm și de stat mult la masă. Folosește-le după tipul de servire: rapid și vizibil sau lent și elegant.
Lumina schimbă culorile localului
Un perete teracotă arată foarte diferit în lumină caldă față de lumina albă rece. Pentru sala de mese se recomandă lumină caldă (cam 2700–3000 K), care pune în valoare mâncarea și pielea. Testează mostrele de vopsea în local, ziua și seara, înainte să decizi.
Meniu și firmă: puține culori și mult contrast
În meniu, folosește text închis pe fundal deschis și păstrează culoarea pentru titluri și prețurile evidențiate. Pe firmă, două culori cu mult contrast se citesc mai bine din stradă decât patru culori asemănătoare. Verifică dacă numele se citește de la distanță și noaptea.